Visita de estudo à fábrica Santa Catarina
No dia 9 de Dezembro, o curso de Eletromecânica de Eletrodomésticos foi à fábrica de atum de Santa Catarina.
Antes de começar a visita tivemos de vestir um kit (touca, bata e sapatos) para nossa protecção. Nesta visita estivemos a ver todo o processo desde a chegada e cozedura do peixe até à colocação do produto nas embalagens. Aprendemos que o atum é pescado entre Maio e Outubro por traineiras portuguesas com alguns pescadores da ilha e à moda tradicional de salto e vara. Estivemos a ver embalagens que não estão à venda no nosso mercado. São exportadas para países como a Itália e a Inglaterra.
Gostamos muito de realizar esta visita.
Formanda – Daniela Bettencourt
0 Comentários
Seja o primeiro a comentar este artigo!.